Сертификация – это процесс удостоверения качества и безопасность продукции и услуг в согласии с требованиями, установленными в законодательном порядке в различных видах нормативно-технической документации – в технических регламентах Российской Федерации и Таможенного союза, в государственных стандартах и так далее. Организации, где проводится сертификация в Перми – это аккредитованные сертификационные центры и органы, которые уполномочены на осуществление процедур проверки определенных видов товаров и услуг. Только выданные подобными организациями разрешительные документы – сертификаты и декларации – позволяют на законных основаниях производить и реализовывать продукцию, если она подлежит неукоснительному подтверждению качества.
Аккредитованный центр ООО НТЦ «Идея» оказывает услуги в области сертификации в Перми на всех этапах ее осуществления. В данной статье мы рассмотрим процедуру сертификации в Перми на примере подтверждения качества продуктов питания.
Как и в других регионах нашей страны, сертификация в Перми осуществляется в строгом соответствии с установленными правилами и нормами. Ранее продукты питания подлежали неукоснительному декларированию в соответствии с требованиями системы государственных стандартов, но теперь проверка в системе ГОСТ Р постепенно упраздняется, и на смену ей приходит новая система ТР ТС, поэтому пищевая продукция также стала подлежать процедуре сертификации в соответствии с требованиями Технических регламентов Таможенного союза, которые преимущественно начали действовать с 1 июля 2013 года:
- ТР ТС «О безопасности пищевой продукции»;
- ТР ТС «О безопасности специализированных продуктов питания»;
- ТР ТС «О безопасности пищевой продукции в части ее маркировки»;
- ТР ТС «О безопасности масложировой продукции»;
- ТР ТС «О безопасности зерна»;
- ТР ТС «О безопасности пищевых добавок»;
- ТР ТС «О безопасности соков из овощей и фруктов.
А с 1 мая 2014 года в силу также вступают новые технические регламенты ТС «О безопасности молока» и «О безопасности мяса».
Подробнее о том, как проводится сертификация в Перми
Сертификация в Перми касательно продуктов питания осуществляется в несколько этапов. Прежде всего, предприниматели должны удостовериться, что требования текущего Технического регламента не устанавливают необходимости проведения дополнительных проверок по отдельным показателям. Так, например, для определенных продуктов, содержащих генно-модифицированные организмы, необходимо осуществлять процедуру гигиенической проверки в форме так называемой государственной регистрации. Данная процедура нацелена на выявление соответствия или несоответствия продукта санитарным и эпидемиологическим нормам.
Сертификация в Перми предполагает также проверку всей документации, полный пакет которой должен представить заказчик в аккредитованный орган (как правило, это информация о товаре, сведения о заказчике и производителе, контракт поставки, инвойс).
Далее осуществляется отбор образцов подконтрольной продукции и их направление в независимый аккредитованный лабораторный центр. Только после выявления полного соответствия продукции установленным нормам выдается необходимый сертификат, и сертификация в Перми считается завершенной. Стоит отметить, что каждый выданный сертификат по ТР ТС действует на всей территории Таможенного союза. Каждому такому документу присваивается идентификационный номер, и он регистрируется в едином реестре – это необходимо для защиты документа от подделок и незаконного копирования.
Если Вы желаете получить сертификат или декларацию на тот или иной продукт питания или на любой другой тип продукции, обращайтесь к сотрудникам ООО НТЦ «Идея» – сотрудники нашего предприятия помогут Вам в решении всех необходимых вопросов и оформлении документов, а также проведут бесплатную консультацию и помогут разобраться в самых сложных и запутанных сертификационных ситуациях.