Новый ГОСТ

  • Автор
    Тема
  • #4936

    Елена
    Новый ГОСТ
    5 (100%) 4

    Введен новый ГОСТ на кондитерские изделия, конфеты, вафли и пр. Описание и показатели сильно отличаются от предыдущих требований. При получении деклараций подтверждается только безопасность продукции. Какой документ подтверждает, что продукция выработана по ГОСт. Надо ли менять ТУ на данные группы продукции в соответствии с новым ГОСТ

Просмотр 1 ответа - с 1 по 1 (всего 1)
  • Автор
    Ответы
  • #4937

    Рустам Галиулин
    Модератор
    • Сообщений: 55

    Обновленные ГОСТы теперь имеют ссылки на Технические регламенты. Например рассмотрим ГОСТ 14031-2014 и ГОСТ 14031-68 в таблице органолептических показателей в обновленном ГОСТе ограничили размер и массу Вафель, данный показатель можно прописать любой в Ваших ТУ . В таблице физико-химических показателей убрали массовые доли сахара и жира, в ТУ Вы можете их прописать. Микробиологические показатели, которые были в старой версии ГОСТа, убрали и заменили ссылкой на ТР ТС их надо проверить и привести в соответствие с ТР ТС.
    В итоге Вам в любом случае нужно проверить Ваше ТУ на соответствие требованиям ТР ТС, обновить ГОСТы используемые в ТУ, добавить соответствующие Технические регламенты.

Просмотр 1 ответа - с 1 по 1 (всего 1)

Для ответа в этой теме необходимо авторизоваться.

Возможно, Вам будут интересны данные документы:
Здравствуйте! Да, сертификация бетона проводится только добровольно (то есть по желанию) фирмы – для него не предусмотрена сертификация как в системах ГОСТР и ТРТС, так и обязательная пожарная сертификация. Однако ...
Приветствуем Вас, Андрей! Сертификация ламп проводится в обязательном порядке в соответствии с требованиями ТРТС, которые регулируют безопасность совместимости приборов по электромагнитным показателям (ЭМС) и низковольтных устройств. Сертификат, оформленный в соответствии ...
Все зависит от типа Вашей продукции, но в общем случае следующие основные разделы должны быть в паспорте: Основные сведения об изделии – тут указывается наименование продукции; ее марка и модель; условное ...
Основные требования к изложению технического паспорта указаны в следующих нормативно-технических документах ГОСТ 2.610 и ГОСТ 2.601. Документ должен содержать разделы указанные в п.8.1 (ГОСТ 2.610)
ТО должно состоять из следующих основных разделов: введение – в нем должно указываться назначение продукции, перечень сокращений; назначение – тут приводят обозначение и полное наименование изделия, назначение и область применения, а также ...
Здравствуйте, все ли ТУ подлежат регистрации? Нужно ли регистрировать ТУ на подгузники детские и в какой момент это нужно делать (после получения СГР?)? Есть ли какой-то перечень продукции, ТУ на ...
Здравствуйте, Татьяна! Да, сертификация меда проводится по такому же алгоритму – оформляется декларация о соответствии по требованиям/нормам Техрегламента ТС, который регулирует вопросы безопасности продуктов питания. Данный документ дает право свободно ...
Подскажите пожалуйста по окончанию приемо-сдаточных испытаний какой документ выдается акт или протокол?
Приветствуем на нашем сайте! Декларация на упаковку оформляется неукоснительно в согласии с правилами ТРТС, регулирующего безопасность упаковочных видов продукции.
Здравствуйте. Скажите, специалисты, какой набор документов обычно требуется подавать при сертификации (окон или же любой иной продукции)? Анна.
День вечер! Вам потребуется оформить декларацию по ТРТС на безопасность легкой промышленности - это неукоснительный для регистрации документ, который нужен для продажи и изготовления одежды в любом регионе ТС
Добрый день, Динара. Зависит от продукции и от того были ли зарегистрированы каталожные листы технического условия. Например, для изделия взрывозащищенного исполнения изменения ТУ без уведомления органа проводившего сертификацию нельзя осуществлять. ...
Ответ в теме: Сертификация бетона
Ответ в теме: Сертификация ламп
Ответ в теме: Какие основные требования к паспорту
Ответ в теме: Какие основные требования к паспорту
Ответ в теме: В чем отличие технического описания
ТУ на подгузники
Ответ в теме: Сертификация меда
Акт или протокол для ПСИ?
Ответ в теме: Сертификация ламп
Ответ в теме: Сертификация окон
Ответ в теме: Сертификация обуви
Ответ в теме: Регистрация технических условий

Войти

Регистрация | Забыли пароль?
Вверх