Документы для поставки маринованных овощей в магазины

  • Автор
    Тема
  • #2627 Ответ

    Я продаю маринованные овощи на рынке в развес, теперь хочу предложить поставлять свой товар магазинам. Продукцию буду упаковывать в пластиковые контейнеры. Хотел уточнить, какие необходимы документы для поставки овощей в магазины, а также для производства моей продукции.

Просмотр 7 ответов - с 1 по 7 (всего 7)
  • Автор
    Ответы
  • #2633 Ответ

    Рустам Галиулин
    Модератор
    • Сообщений: 68

    Производимый Вами товар относиться к коду ОКП 916140 Маринады овощные, в целях подтверждения соответствия на эту продукцию оформляют декларация ТР ТС. Вам необходимо будет разработать технические условия и технологическую инструкцию. Провести испытание продукции в аккредитованной лаборатории. Далее вы сможете зарегистрировать декларацию. Да и не забудьте на этикетке указать знак «EAC» обращения продукции на рынке государств-членов ТС.

    #3126 Ответ

    Альберт Зинатуллин
    Участник
    • Сообщений: 2

    Спасибо, а для Роспотребнадзора этих документов достаточно будет?

    #3129 Ответ

    Рустам Галиулин
    Модератор
    • Сообщений: 68

    Если Роспотребнадзор придет вас проверять то они обычно спрашивают все включая документы на помещение производственное, книжки санитарные и т.д.
    Оборудование технологическое которое Вы планируете использоваться для переработки овощей, должно иметь сертификаты, паспорта и экспертные заключения. На каждый вид маринованных овощей должна быть разработана рецептура.

    #3242 Ответ

    Татьяна
    Участник
    • Сообщений: 2

    У меня есть оборудование, ванна для мойки овощей, так вот я ее купила с рук, соответственно на нее отсутствует паспорт и сертификат. Мне сказали, что данное оборудование нельзя использовать, подскажите, что делать? Покупать новое – это затраты :cry:

    #3258 Ответ

    Рустам Галиулин
    Модератор
    • Сообщений: 68

    Добрый день, Татьяна! Посмотрите внимательно на вашу ванну, там должна быть металлическая маркировочная табличка. В ней Вы найдете наименование предприятия которое является производителем вашего оборудования. По наименованию компании найдите их контакты и попросите электронно отправить копию паспорта, руководство по эксплуатации ванны, а также сертификат.

    #3267 Ответ

    Татьяна
    Участник
    • Сообщений: 2

    Дело в том, что ванна мойки овощей очень старая , 87 года изготовления, и предприятия такого уже нет. Вряд ли я найду в сети сертификат на нее.

    #3292 Ответ

    Рустам Галиулин
    Модератор
    • Сообщений: 68

    Тогда вам придется самостоятельно разработать паспорт или найти на аналогичное оборудование и переделать под свое. То что сохранились данные маркировки это хорошо , их нужно в указать в паспорте. При разработке документа используйте ГОСТ12.2.003, ГОСТ2.610.

Просмотр 7 ответов - с 1 по 7 (всего 7)
Ответ в теме: Документы для поставки маринованных овощей в магазины
Ваша информация:



62 − = 56


<a href="" title="" rel="" target=""> <blockquote cite=""> <code> <pre> <em> <strong> <del datetime=""> <ul> <ol start=""> <li> <img src="" border="" alt="" height="" width="">

[rps]

Войти

Регистрация | Забыли пароль?
Вверх