Технологические инструкции (ТИ) – это специальный технический документ, в который включают информацию о процессах производства определенного типа продукции, а также подробную инструкцию по изготовлению, утилизации, переработке товаров. Разрабатывается данный документ, как правило, одновременно с техническими условиями в сертификационном центре, аккредитованном для создания указанной нормативно-технической документации.
Технологические инструкции (ТИ), которые используются в компании по производству или переработке какого-либо товара, обеспечивают выпуск качественного товара, который отвечает всем установленным требованиям нормативной документации, утвержденной в законодательном порядке. Требования и нормы, а также показатели товара, которым он должен соответствовать в готовом виде, вносятся в ТИ строго после того, как квалифицированными специалистами проведены все соответствующие научные работы, результаты которых официально запротоколированы. Помимо национальных и международных стандартов в области качества и безопасности продукции при разработке технологических инструкций (ТИ) сотрудники сертификационного центра учитывают и требования в области создания технических документов, которые предъявляют к готовым ТИ законодательные акты и постановления.
Подробнее о технологических инструкциях (ТИ)
Технологические инструкции включают в себя множество различных разделов, подразделов и пунктов. Документ является строго структурированным, и каждый раздел отвечает за определенный производственный этап, или описывает готовый товар по конкретному показателю. Некоторые разделы содержат сведения о санитарно-эпидемиологической и гигиенической безопасности в ходе изготовления товара, некоторые описывают методы работы для соблюдения пожарной безопасности. Также есть положения о требования к упаковке, маркировке, хранению и транспортировке продукции.
Разработать ТИ можно только в аккредитованном сертификационном центре, так как занимаясь созданием такого документа самостоятельно и не имея профессиональной подготовки, можно допустить некоторые неточности, которые впоследствии могут обернуться немалыми потерями для предприятия.
Заказать разработку технологических инструкций (ТИ) можно в сертификационном центре ОО НТЦ «Идея», где Вам также предоставят бесплатную консультацию.